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Pinot brut 2017

17,00 EUR
22,67 EUR pro Liter

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Beschreibung

Beschreibung:	traditionelle Flaschengärung
Herkunft:	Baden - Tauberfranken -
Flaschengröße:	0,75 l
Geschmacksrichtung:	brut
Lage:	Reicholzheimer First
Boden:	Muschelkalk
Vinifikaion:	Handlese, kühle Fermentation
Charakteristik:	Die wie in der Champagne übliche Flaschengärung mit anschließendem 36 monatigen einhefelager in der Flasche ist die Grundlage dieses Winzersektes. Die Zusammensetzung der Cuvée besteht ausschließlich aus den edlen Burgunder (Pinot) – Rebsorten Spätburgunder (Pinot Noir), Schwarzriesling (Pinot Meunier) und Weissburgunder (Pinot Blanc). Die Trauben wurden aus den besten Parzellen, aus welchem auch die „Grossen Gewächse“ und Reserve-Weine kommen, vor der Hauptlese selektioniert.
Versektet:	Sektkellerei Reinecker, 79424 Auggen
Alkohol:	12,5 % vol.